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Alt 25.01.2009, 23:56   #1   Druckbare Version zeigen
lila zebra weiblich 
Mitglied
Themenerstellerin
Beiträge: 22
reaktionsgleichung

also ß-carotin wird im körper zu vitamin a umgewandelt:

RS1: ß-Carotin + Sauerstoff --> Retinal
RS2: Retinal + Wasserstoff --> Retinol(Vitamin A)

RG1: RG1: ß,ß-C40H56 + O2 --> 2 ß-C20H28
RG2: ß-C20H28 + --> ß-C20H30O

kommt hier + 30H oder +15H2
wasserstoff ist doch eigentlich molekular, aber kommt auch atomar vor,oder?

vielen dank schon einmal
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