Anzeige


Einzelnen Beitrag anzeigen
Alt 25.01.2009, 21:52   #9   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
AW: Absolute Dummy-Frage zu einer Alkohol-Lösung

Zitat:
Zitat von Peter_Seilers78 Beitrag anzeigen
Angenommen der Zucker wäre statt in Wasser nur in Alkohol löslich, dann möchte ich ja meinen kuchen trotzdem nur mit Zucker, nicht aber mit dem Alkohol bestreichen.
Wenn Du einen Zuckerguss auf den Kuchen streichst, verdunstet das Wasser darin ja auch, und Alkohol (Ethanol) macht das noch viel schneller.

Zitat:
Zitat von Kaliumcyanid
ist kein Problem, der Alkohol verdampft beim Backen.
Bei größeren Mengen Alkohol unbedingt einen Ex-geschützten Backofen verwenden, um lautstarke Überraschungen zu vermeiden...


Gruß,
Franz
__________________
Gib einem Mann einen Fisch, und Du ernährst ihn für einen Tag.
Lehre ihn das Fischen, und Du ernährst ihn für sein ganzes Leben.

Nichts, was ein Mensch sich auszudenken in der Lage ist, kann so unwahrscheinlich, unlogisch oder hirnrissig sein, als dass es nicht doch ein anderer Mensch für bare Münze halten und diese vermeintliche Wahrheit notfalls mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln verteidigen wird.

Stellt bitte Eure Fragen im Forum, nicht per PN oder Email an mich oder andere Moderatoren! Ich gucke nur ziemlich selten in meine PNs rein - kann also ein paar Tage dauern, bis ich ne neue Nachricht entdecke...

www.gwup.org

Und vergesst unsere Werbepartner nicht!
FK ist offline   Mit Zitat antworten
 


Anzeige