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Alt 06.01.2009, 21:41   #1   Druckbare Version zeigen
CJay  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 5
Analytische Bestimmung von Säurekonzentration in Lebensmitteln

Hallo an alle,
ich muss eine Arbeit über die Bestimmung von Säurekonzentrationen in Lebensmitteln schreiben.
Diese muss ich analytisch bestimmen indem ich Lebensmittel aussuche, diese vorbereite zum weiteren verfahren eines experiments um anschließend die Säurekonzentration rechnerisch zu bestimmen.
leider habe ich keine ahnung vom Thema und hoff ihr könnt mir helfen

danke im voraus
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