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Alt 03.12.2008, 08:04   #6   Druckbare Version zeigen
Bergler Männlich
Mitglied
Beiträge: 2.412
AW: Hausaufgabe, die ich nicht verstehe :'-(

Zitat:
papier besteht aus zellstoff, bzw. cellulose. und cellulose ist aus beta-D-glucose einheiten aufgebaut, die über beta-glycosidische bindungen verknüpft sind. der mensch besitzt keine verdauungsenzyme, die diese Verbindungen spalten können, daher wird cellulose unverdaut wieder ausgeschieden.
Da ist bereits ein Begriff verbraten. Die weiteren Begriffe sind genau so leicht in die Antwort einzubauen.

Ich geb mal ein paar Hilfestellungen:

Was ist den alpha- und betha-Glucose? Und wie können die ineinander überführt werden? Was für eine "Reaktion" findet dabei statt?

Beantworte die Fragen der Reihe nach in zusammenhängenden Sätzen und so erhälts du die Antwort auf dein Problem.

Gruß Bergler
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