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Alt 19.11.2008, 12:29   #2   Druckbare Version zeigen
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AW: Kopftemperatur

Hi Hacke,

eigentlich ist die Kopftemp. die einzig interessante Temp. bei einer Destialltion (also die Temp. in einem Siedediagramm). Die Sumpftemperatur interessiert nur nebensächlich.

An Hand der Kopftemp. ließt du ab welche Fraktion deines Destilates sich gerade in der Dampfphase befindet.

Nehmen wir ein einfaches Wasser-Ethanol-Gemisch. Solang du den Ethanol rüber destilierst, sollte die Kopftemp. bei ca. 78°C liegen. Sobald sie wärmer wird/ansteigt also in Richtung 100°C steigt, ist dein Alkohl aus dem Gemisch raus destiliert und du solltest die Vorlage wechseln. Was deine zweite Frage hoffentlich auch beantwortet.

Gruß HM
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