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Alt 15.11.2004, 09:53   #2   Druckbare Version zeigen
Edgar Männlich
Mitglied
Beiträge: 4.044
AW: Vitam C Bestimmung -Langzeitvitamin, Struktur dieses chem. veränderten Vit.

Das Vitamin war sicher nicht verändert, sondern gekapselt in irgendetwas, das sich im Magen/Darm-Trakt nur langsam auflöst.
Es ist auch denkbar, dass das medikament sich schon teilweise zersetzt hat.
Noch wahrscheinlicher hast du aber bei der Bestimmung Fehler gemacht: ascorbinsäure ist äusserst instabil und zerfällt bei falscher Behandlung rasch.
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