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Thema: Zucker in H2O
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Alt 03.11.2004, 22:13   #1   Druckbare Version zeigen
Amir Aymen Männlich
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 261
Zucker in H2O

Hallo,

Salz zerfällt in Wasser ja in Na+ und Cl- Ionen. Also liegt der Salz dann im ionisiertem Zustand vor. Und wenn man Zucker ins Wasser gibt, polarisiert er.
Nur was bedeutet das chemisch gesehen? Zerfällt der Zucker auch, oder verändert sich nur seine Ladung?
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Gruß,
Amir Aymen
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