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Alt 20.10.2004, 12:14   #8   Druckbare Version zeigen
RealPk Männlich
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Themenersteller
Beiträge: 39
AW: Formel Request....

Zitat:
Zitat von Morphin-Hydrochlorid
Bei diesem Schaum könnte es sich um Kalium handeln, das mit dem Wasser in der Kartoffel zu Kaliumhydroxid reagiert, habt ihrn pH-Streifen mal dran gehalten?
Der sollte alkalisch reagieren...

Nö..Mit PH Streifen haben wir nichts gemacht.
Ich bin mir auch net sicher, ob das Kalium ist, weil ich denke das Schaum kommt aus einen der Stoffe in der Kartoffel.



Aber kann mir auch einer ne Reaktionsgleichung zu der Iod-Stärke- Reaktikon geben?
Weil sicher ist sicher. Und ich habe keine Ahnung wie die aussehen könnte.

Und aus was besteht da dieses Schaum?
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