Anzeige


Einzelnen Beitrag anzeigen
Alt 05.04.2008, 16:36   #7   Druckbare Version zeigen
Nobby Männlich
Mitglied
Beiträge: 13.696
AW: Kugelschreiber riecht nach Mandeln...

Zitat:
Zitat von Dood Beitrag anzeigen
Allgemein riecht Blausäure meiner Meinung nach auch nicht wirklich nach Mandeln. Eher ein bisschen muffig, der Mandelgeruch ist da nur zu erahnen.
In den Kernen von Steinobst als auch in Mandeln befindet sich Amygdalin ein sogenanntes Glycosid ein Addukt aus Benzaldehyd, Cyanwasserstoff und einem Zuckermolekuel. Durch Zersetzung wird der Benzaldehyd frei und ergibt den typischen Geruch. Die Blausaeure ist nur Begeiterscheinung, die man natuerlich nicht unterschaetzen sollte. Steinobstkerne koennen toedlich sein.
__________________
Vena lausa moris pax drux bis totis

Geändert von Nobby (05.04.2008 um 16:59 Uhr)
Nobby ist offline   Mit Zitat antworten
 


Anzeige