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Alt 14.01.2008, 16:17   #13   Druckbare Version zeigen
Shartan  
Mitglied
Beiträge: 301
AW: Säureanteil in Haushaltessig

"und essigessenz? Auf wikipedia ist das nicht ganz klar ob essigessenz drin ist."

Wie meinst du das?

"Haushaltsessig": ca. 5 % Essigsäure, Wasser, sonst nix
"Essigessenz": ca. 25 % Essigsäure, Wasser, sonst nix
"Eisessig": konzentrierte Essigsäure, geringer Wasseranteil, sonst nix
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