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Alt 16.12.2007, 20:54   #3   Druckbare Version zeigen
Andrea26  
Mitglied
Themenersteller
Beiträge: 6
AW: Wasserlöslichkeit von Ascorbinsäure

Danke für deine schnelle Antwort, aber 100% hab ich es noch nicht verstanden. Muss ich die Wasserlöslichkeit über die Polarität erklären? Woran lagern sich denn die H²O Moleküle wenn sie mit Ascorbinsäure in Berührung kommen?
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