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Alt 15.12.2007, 14:12   #2   Druckbare Version zeigen
bm  
Moderator
Beiträge: 54.171
AW: Rotfärbung an Schnittstellen

Zitat:
Der Anfangs weiße Milchsaft verwandelt sich durch Oxydation und Trocknung bald in ein dunkelbraunes Gummi, das nur schwer von der Haut zu entfernen ist.
aus http://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%B6hnlicher_L%C3%B6wenzahn

Das sind wahrscheinlich Phenolkörper.
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