Anzeige


Einzelnen Beitrag anzeigen
Alt 31.10.2007, 08:33   #2   Druckbare Version zeigen
Nobby Männlich
Mitglied
Beiträge: 13.697
AW: essig mit zitronensaft--massenanteile an zitronen- und essigsäure

Es fehlen Angaben wie Verbrauch an NaOH.

Aber nichts desto trotz kann man schon mal so rechnen.

Masse an Citronensäure = 0.35 mol/l *192 g/mol = 67,2 g/l

Das sind 10%.

Wenn man jetzt den Verbrauch der NaOH kennen würde ,könnte man die Gesamtmenge an H+ berechnen und die Menge der Zitronensäure subtrahieren. Zitronensäure hat 3 Protonen! Der Rest ergibt dann die Essigsäure nach Rückrechnung.
__________________
Vena lausa moris pax drux bis totis
Nobby ist offline   Mit Zitat antworten
 


Anzeige