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Alt 11.11.2003, 21:12   #6   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
Ich möchte dazu ergänzen, dass die Fehling- und die Tollens-Probe ganz allgemein auf Reduktionsmittel ansprechen. Wenn also eine der Nachweisreaktionen positiv ausfällt, dann bedeutet das erstmal nur, dass ein Reduktionsmittel drin war. Diese Reaktionen sind also nicht spezifisch für Aldehyde.
Ketone können übrigens auch reduzierend wirken, wenn nämlich direkt neben der Ketogruppe eine primäre oder sekundäre OH-Gruppe steht. Ein bekanntes Beispiel dafür ist Fructose.

Gruß,
Franz
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Gib einem Mann einen Fisch, und Du ernährst ihn für einen Tag.
Lehre ihn das Fischen, und Du ernährst ihn für sein ganzes Leben.

Nichts, was ein Mensch sich auszudenken in der Lage ist, kann so unwahrscheinlich, unlogisch oder hirnrissig sein, als dass es nicht doch ein anderer Mensch für bare Münze halten und diese vermeintliche Wahrheit notfalls mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln verteidigen wird.

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