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Alt 24.09.2003, 20:16   #3   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
Willkommen im Forum!

Oxalat kann man als Calciumoxalat ausfällen. Daraus schöne Kristalle zu züchten, dürfte nicht leicht sein, da Calciumoxalat schwerlöslich ist. Eine Idee hätte ich aber:
Calciumoxalat mit Wasser aufschlämmen und tropfenweise Salzsäure zugeben, bis es sich gerade gelöst hat. Das Gefäß in einen Exsikkator stellen, nebendran ein Schälchen mit etwas Ammoniak, dann den Deckel drauf und einige Tage oder Wochen warten.
Der Ammoniak marschiert langsam in die Lösung, neutralisiert die Salzsäure, und dann müsste irgendwann das Calciumoxalat wieder zum Vorschein kommen...

Ascorbinsäure ist sehr gut wasserlöslich und oxidationsempfindlich (verfärbt sich). Außerdem ist in den Früchten nur ziemlich wenig drin.
Dafür habe ich jetzt leider keinen Plan...

Gruß,
Franz
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