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Alt 09.07.2003, 20:08   #2   Druckbare Version zeigen
FK Männlich
Moderator
Beiträge: 60.898
Bindemittel wofür/wobei?

Der Geruch dürfte von Buttersäure kommen.
Die entsteht einerseits aus kohlenhydrathaltigen Materialien durch die "Arbeit" von Buttersäurebakterien (etwa Clostridium butyricum), andererseits natürlich auch durch Hydrolyse von Buttersäureestern.
Da kenne ich unter den Bindemitteln (falls Du dasselbe wie ich meinst) nur Celluloseacetobutyrat, das aber eher für Lacke eingestzt wird.

Gruß,
Franz
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Gib einem Mann einen Fisch, und Du ernährst ihn für einen Tag.
Lehre ihn das Fischen, und Du ernährst ihn für sein ganzes Leben.

Nichts, was ein Mensch sich auszudenken in der Lage ist, kann so unwahrscheinlich, unlogisch oder hirnrissig sein, als dass es nicht doch ein anderer Mensch für bare Münze halten und diese vermeintliche Wahrheit notfalls mit allen ihm zur Verfügung stehenden Mitteln verteidigen wird.

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