tierarten-elisa

[nobody]

servus!

ich habe heute einen tierarten-elisa test gemacht.
(zum nachweis von rind,schweine,hühner und schaf-fleisch)
der test funktioniert auch wenn das fleisch gekocht wurde, also müssen wohl hitzestabile proteine nachgewiesen werden.
weiss jemand um welche proteine es sich hier handeln kann, in der test-beschreibung stand leider nichts.

[schlumpf]

in der test-beschreibung stand leider nichts

Geheimnis des Herstellers (dann kann ich dir auch nicht helfen)?

ansonsten: Kundenhotline des Herstellers anrufen!

also müssen wohl hitzestabile proteine nachgewiesen
werden


bestimmt Prionen!! :D :D :D