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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Spurenelemente & Insulin


nobody
20.06.2002, 14:03
Welches Spurenelement ist im Insulin enthalten ?

Markus H.
20.06.2002, 15:46
in den B-zellen des pankreas wird insulin als zinkhaltiges hexamer gespeichert. die hexamere form wird durch zinkkomplexe stabilisiert. 2 Zn2+ zentren sind in einigem abstand angeordnet.

buba
20.06.2002, 15:47
Insulin ist ein Polypeptid und enthält keine Metallatome (auch nicht Spurenelemente).

Aber ich habe folgende Informationen zu "Insulin und Spurenelemente" gefunden:

Besonders Diabetiker sind häufig von einem Zinkmangel betroffen. Rilling fand bei 64 von 100 Diabetikern erniedrigte Zinkwerte. In Deutschland leben nach Schätzung der Deutschen Diabetes Gesellschaft rund 5 Millionen Diabetiker. Zink ist verantwortlich für eine ökonomische Insulinfreisetzung nach erfolgtem Nahrungsmittelreiz. Die höchste Zinkkonzentration liegt nach Holtmeier in den ß-Zellen vor. Bei Zinkmangel haben ältere, übergewichtige Diabetiker (Typ 2 Diabetiker) eine verminderte Insulinfreisetzung. Bei Altersdiabetikern ergibt sich unter Zinkgabe eine Aktivierung der verbliebenen Insulinproduktion nach mehrwöchige Zinkgabe und eine Stabilisierung der Blutzuckerwerte mit Abnahme des Nüchternblutzuckers und des Langzeitparameters HBA1c. Der Zusammenhang zwischen Zink und Diabtes wird dadurch dokumentiert, daß Inselzellgewebe des Pancreas sehr hohe Zinkkonzentrationen enthält. Insulin liegt im Pancreas als ein Zinkhexamer vor, das die Zinkspeicherform darstellt. Zink übt einen strukturstabilisierenden Effekt auf das Insulin aus.

Quelle (http://www.initiative-zink.de/Informationen/Ein%20lebensnotwendiges%20Spurenelement.htm)


Chrom bewirkt eine Verstärkung der Insulin-Wirkung (Steigerung der Zuckeraufnahme in die Zelle).

nobody
21.06.2002, 17:51
Die Chrom-Story wird immer wieder verbreitet, aber bisher weiß anscheinend niemand, warum das so ist/sein soll.