Dringend alles Wichtige über Ester/Veresterung gesucht!

[nobody]

Hi.

Ich schreibe morgen einen wichtigen Test,
den ich nicht vermasseln darf. Ich bin in
der 13ten und bin schlecht, was Chemie an-
geht. Wenn Du wichtige Infos über Ester,
Versesterung, usw. hast, dann informiere
mich bitte! Am besten wären fertige Klausuren
über das Thema Ester. Danke!

Michael.

[laborjunge]

Hm, ist mal wieder reichlich früh, deine Frage. Aber was solls.

Ester sind Verbindungen die durch eine Veresterungsreaktion (Kondensation) aus Säuren und Alkoholen hergestellt werden können, dabei entsteht als Nebenprodukt Wasser.

Hier noch ein Versuch zu Herstellung von Ester.

Chemikalien:
Buttersäure, Ethanol, trockene konzentrierte Schwefelsäure.

Durchführung:
Buttersäure + Ethanol im Verhältnis 1:1 in ein Reagenzglas geben (ca 5 Tropfen) + 2 Tropfen konzentrierte Schwefelsäure.
Alles vorsichtig erhitzen und ca 1-2min kochen.
Danach Geruchsprobe.

Buttersäure + Ethanol >(Kat)>Butansäureethylester.

Das Ganze richt, glaub ich, nach Pfirsich