Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Sorbitat
nobody
24.01.2002, 19:56
Hallo,
vielleicht kann mir jemand von Euch helfen. Was bitte ist Sorbitat? Hat das irgendjemand schon mal gehört?
Vielen Dank für die Hilfe
FK
24.01.2002, 20:02
Originalnachricht erstellt von CH
Hallo,
vielleicht kann mir jemand von Euch helfen. Was bitte ist Sorbitat? Hat das irgendjemand schon mal gehört?
Hallo & willkommen im Forum!
Gehört habe ich schon: Sorbit, Sorbat, Sorbitol, Sorbitan
Sorbit = Sorbitol = ein Zuckeralkohol (C6H14O6, was jedoch nicht viel aussagt)
Sorbat = ein Salz der Sorbinsäure
Sorbitan = durch Wasserabspaltung aus Sorbit gebildeter cyclischer Ether
Sorbid = durch Wasserabspaltung aus Sorbit gebildeter bicyclischer Ether
Nochmal nachgefragt bei GOOGLE: es handelt sich um Kaliumsorbat (evtl. eine US-Handelsbezeichnung)
Gruß,
Franz
nobody
24.01.2002, 20:18
Vielen Dank für das Willkommen.
Das mit dem Sorbat habe ich auch gefunden.
Ich arbeite bei einem Kosmetikhersteller und habe als Analysenergebnis für eine "Ausblühung" Sorbitat erhalten. Das mit dem Sorbat habe ich mir dann auch gedacht, war mir aber nicht sicher.
Also, vielen Dank für die schnelle Antwort.
Claudia
bm
24.01.2002, 21:27
oder sorbitate de potassium findet man auf Kosmetikseiten oft :
Mir ist auch nicht ganz klar, was gemeint ist. Am ehesten noch ein Salz der Sorbinsäure, siehe fk.
Und : natürlich auch willkommen.
Gruss Bernhard
sarai357
13.06.2007, 16:32
hallo,
es wurde gesagt, dass sorbitol ein zuckeralkohol ist. in meiner vorlesung wurde aber gesagt, dass sorbitol zwar ein 6-wertiger alkohol, aber KEIN zucker ist, stimmt das?
danke schonmal!!
lg
cineolum
13.06.2007, 16:55
hallo,
es wurde gesagt, dass sorbitol ein zuckeralkohol ist. in meiner vorlesung wurde aber gesagt, dass sorbitol zwar ein 6-wertiger alkohol, aber KEIN zucker ist, stimmt das?
danke schonmal!!
lg
Ja, Zucker sind Carbonylverbindungen. Zuckeralkohole sind die analogen Alkohole.