Anfärben von Zuckern

[nobody]

Hallo ihr da drausen ,
ich muss für meine Facharbeit einen dünnschichtchromatographischen Nachweis von Zuckern machen. Dabei hab ich meine Zucker mit einem Gemisch aus Diphenylamin, Anilin, Phosphorsäure und Aceton als Lösemittel angefärbt. Das hat auf Kieselgelplatten wunderbar geklappt. Glucose wurde blau, Fructose rot und Saccharose schwarz. Auf Cellulose Platten haben sich bei Verwendung der selben Sprühreagenz nur drei unterschidliche Brauntöne ergeben. Woran liegt es, dass die Zucker auf Cellulose andere Farben ausbilden als auf Kieselgel? Vielleicht weiß ja jemand darüber bescheid.
schönen gruss Stephan

[FK]

Hi!

Einen Zuckernachweis mit einem sauren Reagenz würde ich auf Celluloseplatten bleiben lassen.
Vergiss nicht, dass Cellulose von Säuren in eine Reihe von Oligosacchariden und zuletzt zu Glucose aufgespalten wird......
Das gibt hübsche Mischfarben.

Man sollte, was man nachweisen will, nicht durch die Nachweisreaktion erzeugen.

Gruß,
Franz

[FK]

Nicht unerwähnt lassen wollte ich, dass eigentlich Cellulose allein schon ein Färbung geben müsste....hatte sie?

Gruß,
Franz