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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Analyse von Backpulver

Kutti
20.01.2001, 20:12
Heute hat mich ein Schulkollege gefragt, warum man bei der Analyse von Backpulver vor Einzelnachweisen (z.B.: Na+, PO43-, etc.) die Backpulverproben mit Salpetersäure ansäuern muss ...

Leider konnte ich auf Anhieb keine Antwort geben. Weiß jemand von euch weiter ?

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Kutti
Moderator
C.Kuttruff@gmx.net
DirtyHarry
20.01.2001, 22:48
Um störenden Einfluss anderer Ionen zu verhindern! Chlorid wird z.B. durch Fällung mit Silbernitrat als Silberchloridniederschlag nachgewiesen. Wäre in der Analysenlösung noch Carbonat als Störion enthalten, so würde sich ein ebenfalls weißer Silbercarbonatniederschlag bilden, der Chlorid vortäuschen würde!

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Dirty Harry

Weird Science.....
Kutti
21.01.2001, 10:17
Vielen Dank für deine rasche Antwort !