Veresterung mit enzymatischem Katalysator

[nobody]

Hallo, muß Hexansäurecitronellylester synthetisieren.

Meine ausgagnsstoffe sind Hexansäure, Citronellol und als Lösungsmittel dient n-Hexan. Mein Katalysator ist Esterase.

Wie ist denn die Strukturformel von Hexansäurecitonellylesterß
Wie sieht der Reaktionsmechanismus aus, und was geschieht am Katalysator?
Welche Nebenprodukte können noch entstehen?
Wie kann ich die Produkte von den Edukten trennen, wenn die Siedepunkte für eine fraktionierte Destillation zu nah beieinanderliegenß
Für eure Mithilfe wäre ich sehr dankbar.http://www.chemieonline.com/forum/smilies/cry.gif

[nobody]

Citronellol ist 3,7-Dimethyl-oct-6-en-1-ol. Die Esterase löst sich bestimmt nicht in Hexan. Die Säure ist zwar nicht so leicht flüchtig (Kp: 205), Du kannst sie aber mit Bicarbonatlösung abtrennen. Citronellol ist in Wasser leicht löslich. Hexan hat bestimmt einen viel niedrigeren Siedepunkt als der Ester. Der Katalysator bleibt erhalten. Nebenprodukte wohl keine.