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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Menge Ethanol aus Glucose berechnen


nobody
28.11.2000, 15:34
Für einige bestimmt ganz einfach für mich aber nicht. Wer kann mir helfen. Brauche noch heute die Lösung.
700 Millionen Liter Ethanol werden in Deutschland in alkoholischen Getränken konsumiert.
(Dichte von Alkohol: 0,785 g/mol (hoch -3))
Wieviel Tonnen Glukose müssen bei der Gärung dafür bereitgestellewerden?
HINWEIS: m(Alk) = Dichte x Volumen
Danke

nobody
28.11.2000, 16:23
g*cm-3 muss es heißen ;)

nobody
28.11.2000, 17:37
C6H12O6 → 2C2H5OH + CO2, d.h. nGlu = 1/2*nEth

mGlu = nGlu*MGlu = MGlu*1/2*nEth = MGlu*mEth/2MEth = MGlu*RhoEth*VEth/2MEth = 1,07*1012g = 1 Mio. t

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<FONT COLOR="#ffffff" SIZE="1" FACE="Verdana, Arial, Geneva, Helvetica">[Dieser Beitrag wurde von grosserbauer am 28.11.2000 editiert.]</font>