Creme of Coconut

[Pauni]

Hallo!

Meine Frage ist zwar weniger chemisch angehaucht, aber ich dachte mir, ein Lebensmittelchemiker hat sicher auch darauf eine Antwort:

Creme of Coconut ist ein häufiger Bestandteil in Cocktails. Diese Creme gibt es so schön in Dosen zu kaufen, doch die wird man an einem Abend im Freundeskreis nicht verbrauchen.
Die Frage also: wie lange kann man so eine Creme of Coconut geöffnet im Kühlschrank (mit Alu-Folie zugedeckt) ungefähr aufbewahren?

Danke, Stefan

[julia]

Wie lange man das Zeug aufbewahren kann, weiß ich nicht, aber vielleicht hilft dir, dass es das auch in Flaschen gibt, die man halt wieder zudrehen kann.

Gruß
Julia

[Godwael]

Das hängt sehr von den Inhaltsstoffen ab. Generell: je "unnatürlicher" (ja, ich weiß :rolleyes: ) das Zeug ist, desto länger hält es. Aber das ist nur so über den Daumen gepeilt...