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Anorganische Chemie
J.E. Huheey, E.A. Keiter, R.L. Keiter
78.00 €

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Terpene. Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone

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Autor: E. Breitmaier
Auflage: 1999
Form: 227 Seiten, broschiert
ISBN-10: 3519035480
ISBN-13: 978351903548-0
Verlag: Vieweg+Teubner
Preis (EUR): 27.90
Alle Angaben ohne Gewähr


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Klappentext

Eine kurze Einführung in die Chemie der Terpene, ihre Biosynthese in Pflanzen,
ihr Vorkommen in Pflanzen und anderen Organismen, olfaktorische, pharmakologische und biologische Eigenschaften, die Planung und Durchführung einiger Totalsynthesen von Terpenen, ihre Strukturaufklärung mit spektroskopischen Methoden.

Terpene, Bedeutung, Bauprinzip, Biosynthese, Hemi- und Monoterpene, Sesquiterpene, Diterpene, Sesterterpene, Triterpene, Tetraterpene Polyterpene und Prenylchinone, Ausgewählte Terpen-Synthesen, Isolierung und Strukturaufklärung, Struktur und Geruch von Terpenen